Zahlen Daten und Fakten

Arbeitskräfte

Betriebsleiterehepaar und Sohn,  1 Angestellter, 1 Lehrling, 3 Teilzeitkräfte

Standort

Höhenlage: 400m über N.N.

Durchschnittliche Jahresniederschläge :750 mm

Durchschnittliche Ackerzahl : 45 bis 56

Bodenart : sandiger Lehm, lehmiger Sand

Betriebsfläche

Landwirtschaftlich genutzte Fläche : 68 ha

Ackerfläche : 43 ha

Dauergrünland : 25 ha

Wald : 9 ha

Fruchtfolge

Kleegras, Weizen, Mais, Hafer/ Erbsen, Dinkel, Roggen, Kartoffeln, Hirse 

Tierhaltung

4000 Legehennen

750 Masthähnchen / Jahr

20 Mutterkühe           

Aufstallung

Hühner : Freilandhaltung, 3 Mobilställe. Der 3.Mobilstall wurde im Herbst 2017 gebaut. Dafür wurde der Feststall nach Ostern 2018 stillgelegt. Alle Hühner sind jetzt in Mobilställen untergebracht, die in unserem 4,5 ha großen "Hühnergarten" bewegt werden. Statt der vorgeschriebenen 4 m² Auslauf je Huhn stehen unseren Hühnern damit  meistens 11,25 m² zur Verfügung.

Mutterkühe : offener Laufstall mit Einstreu im Winter 

Fütterung

Hühner: Mais, Weizen,Erbsen, Hirse aus eigenem Anbau und direkt von fränkischen Biobauern aus der Umgebung. Bio-Vormischung von der Kaisermühle Arnstein (Unterfranken).

Mutterkühe : Grassilage, Heu und Stroh im Winter, Weidegang im Sommer

Anbauverband

Naturland e.V.: www.naturland.de